食中毒の症状 |
食中毒とは、細菌に汚染された食品やフグやキノコなどに含まれる自然毒、化学物質を摂取することで起こります。
細菌性の食中毒が最も多く、カンピロバクター、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、腸管出血性大腸菌、病原性大腸菌、ブドウ球菌、ボツリヌス菌などがあります。
細菌性食中毒は、細菌が体内に入ってから数時間〜2日ほどの潜伏期間の後、発症します。
症状は、下痢、吐き気、嘔吐、腹痛、発熱、血便などの症状がありますが、細菌の種類によって症状は多少異なります。
ポツリヌス菌の場合は、重症になると呼吸障害や意識障害を起こす心配があります。
治療は、検査をして細菌に有効な抗生物質や抗菌剤を使用します。下痢や嘔吐により脱水症状を起こす心配があるので、水分の補給をこまめにします。
家族間で感染する心配もあるので、ケア後の手洗いや消毒を十分にします。 |
他にも、消化器に関するいろいろな病気を紹介させて頂きたいと思います。病気の早期発見・早期治療のお役に立てて頂ければと思います。 |
消化器の病気一覧 |
自家中毒症 胃腸炎 食中毒 腸重積 腸閉塞 虫垂炎 腹膜炎
幽門狭窄症 胃・十二指腸潰瘍 胃食道逆流症 胃軸捻転症 乳糖不耐性下痢
過敏性腸症候群 寄生虫病 肛門周囲膿瘍
急性肝炎 A型肝炎 B型肝炎 C型肝炎 新生児肝炎 胆道閉鎖症
総胆管拡張症 急性膵炎 |
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